Приветствуем вас, дорогие друзья! Вот и пролетела 14 неделя 2024 года. Мы наконец-то открыли сезон долгих прогулок и пикников. Благо погода нам в этом всячески способствует. Надеемся, и у вас с погодой всё лучше и лучше, и курточки становятся всё легче и легче (а может, и вовсе кофты достаточно уже😉).
Вместе с хорошей погодой у нас появилось и много хороших рецептов. Мы выбрали 10 самых лучших за прошлую неделю и с удовольствием делимся ими с вами. В нашей подборке вы найдёте различные сытные блюда на каждый день, а также уютную домашнюю выпечку. Берите рецепты на заметку и готовьте с удовольствием😘🧡
1. Постное печенье из овсяных хлопьев
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Овсяные хлопья - 130 г
- Кипяток - 1 стакан
- Мед - 1 ст.л.
- Сахар - 1-2 ст.л.
- Масло растительное - 5 ст.л.
- Крахмал кукурузный - 40 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ванилин - по вкусу
Б: 3.26 Ж: 12.04 У: 37.89
Калорийность: 265 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
2. Торт «Графские развалины» с бисквитом и безе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 110 г
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 7 г
- Мука - 100 г
- Какао - 25 г
- Масло растительное - 45 мл
- Молоко - 70 мл
Безе:
- Яичный белок - 60 г (2 шт.)
- Сахар - 120 г
Крем:
- Молоко - 300 мл
- Желток - 40 г (2 шт.)
- Мука - 15 г
- Крахмал кукурузный - 15 г
- Сахар - 20 г
- Вареное сгущеное молоко - 200 г
- Масло сливочное - 200 г
Пропитка:
- Вода горячая - 50 мл
- Сахар - 1-2 ст.л.
- Коньяк или другой ароматный алкоголь (по желанию) - 1 ст.л.
Для украшения:
- Шоколад - 50 г
- Орехи грецкие - 100 г
Б: 5.34 Ж: 21.07 У: 31.98
Калорийность: 339 кКал
Время приготовления: 180 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
3. Ленивые беляши на молоке (с фаршем)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко любой жирности - 200 мл
- Мука пшеничная - 130 г
- Фарш мясной - 150 г
- Соль - 0,25 ч.л.
- Масло растительное - 60 мл
- Приправа для мяса - 3 щепотки
- Разрыхлитель - 4 г (0,5 ч.л.)
Б: 8.85 Ж: 16.85 У: 16.52
Калорийность: 254 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
4. Джем из замороженной вишни
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вишни замороженные (без косточек) - 600 г
- Сахар - 300 г
- Агар-агар - 7 г
Б: 0.56 Ж: 0.33 У: 41.04
Калорийность: 168 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
5. Перловка с квашеной капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Крупа перловая - 100 г
- Вода горячая - 600 мл
- Соль - 1 щепотка
- Капуста квашеная - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 30 мл
- Укроп - 5 г
Б: 1.39 Ж: 3.1 У: 8.97
Калорийность: 66 кКал
Время приготовления: 110 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
6. Уэвос ранчерос
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лепешка тортилья - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Томатный соус или кетчуп - 2 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Перец чили - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Б: 6.33 Ж: 9.46 У: 11.68
Калорийность: 157 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
7. Тушеные пельмени в сметане на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пельмени (замороженные) - 250 г
- Вода - 250 мл
- Сметана - 100 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 1/3 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Масло сливочное - 10 г
Б: 6.43 Ж: 9.59 У: 14.92
Калорийность: 172 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
8. Яичные лепешки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Творожный сыр - 80 г
- Соль - щепотка
Б: 10.51 Ж: 13.87 У: 1.45
Калорийность: 176 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
9. Кето пицца с курицей и вялеными томатами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Творожный сыр – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Пармезан – 40 г
- Ароматные травы – 0,5 ч.л.
Начинка:
- Куриное мясо – 70 г
- Вяленые томаты – 3 ломтя
- Моцарелла/сулугуни – 30 г
- Пармезан – 10-15 г
- Маслины – 4-5 шт.
- Томатная паста – 1,5 ч.л.
- Масло от томатов – 1 ч.л.
Б: 11.97 Ж: 17.23 У: 2.96
Калорийность: 219 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
10. Плов с курицей и грибами на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Курица - 450 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Рис - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
- Растительное масло - 30 г
- Соль, специи - по вкусу
Б: 6.72 Ж: 6.74 У: 11.96
Калорийность: 135 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!
