Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И я продолжаю вам предлагать постное меню. И на этот раз я предлагаю вам приготовить котлеты из гречки.
Ингредиенты :
- 1 стакан гречки
- 3 картофелены
- 2 луковицы
- 1 стакан растительного масла
- 3 ст.л муки
- Перец, соль
Способ приготовления :
- Гречку промойте отварите до готовности
- Картофель отварите в мундире
- Очистите картофель, натрите на мелкой тёрке
- Лук нарежьте мелким кубиком
- Обжарьте до золотистого цвета
- Смешайте гречку, картошку и лук
- Приправьте солью и перцем
- Сформируйте котлеты, обваляйте в муке
- Хорошо обжарьте до румяной корочки
