На дорогие помидоры и огурцы нам еще долго только смотреть, а до сезонных летних еще далеко. Однако в легкие платья и джинсы надо помещаться уже сейчас. Как быть? Переходить на доступные овощи и блюда из них. Вспоминаем советское прошлое и готовим всем известный салат со свеклой.
Ну и заменяем обед или ужин этим самым винегретом с разными добавками для сытности:
фасоль отварная или консервированная
сельдерей (стебель)
грибы маринованные или отварные
А для заправки меняем растительное масло на его смесь с лимонным соком и цедрой.
Простые рецепты чаще публикуем в своем ТЕЛЕГРАМ
