Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить маковый рулет.
Ингредиенты :
- 1 стакан воды
- 1 ст.л сахара
- 1 ст.л дрожжей
- 3 ст.л растительного масла
- 2.5 стакана муки
- 150 грамм масла
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан воды
- Растительное масло
- Сахарная пудра
Способ приготовления :
- В тёплой воде растворите сахар и дрожжи
- Влейте масло, перемешайте
- Постепенно всыпая муку, замесите тесто
- Оставьте его до подъема
- Мак промойте, поставьте на огонь
- Всыпьте сахар, варите 30 минут до выпаривания жидкости
- Затем пробейте мак бленлером
- Тесто раскатвйте в тонкий пласт
- Смажьте маслом
- Выложите мак и разровняйте по тесту
- Начните сворачивать рулет с двух сторон навстречу друг другу
- Шпажками соедините рулеты друг с другом
- Оставьте на 20 минут
- Смажьте сладкой водой
- Выпекайте в заранее разогретой духовке около 30-35 минут
- Обсыпьте сахарной пудрой
