Позавчера я одолела заливное из лосося:) ура-ура, у меня все получилось, я очень рада, потому что это был мой первый эксперимент с ним за последние лет 20. Все эти годы я в основном делала холодец, а все что связано с рыбой, готовил муж. Я счастлива, потому что понравилось даже сыну, который от рыбы как и я воротит нос)
Вчера и сегодня муж выходной, поэтому кухня на нем.
За эти 2 дня купили картошку, молоко, хлеб, квашеную капусту и банку лечо, свое доели еще в феврале, и 5 литров воды. А также сделала заказ на 946 рублей во вкус вилле. Уксус закончился, а вот универсальные полотенца я себе взяла, их хватит надолго, они у меня незаменимы в доме.
Вчера ели ножки куриные в сметане, жареную зубатку, заливное, картофельное пюре. Сын приехал только вечером, поэтому ел заливное, курицу и макароны.
Сегодня не готовим ничего, доедаем все.
Следующую неделю муж работает до 16 часов с утра, ужинать будет дома, и я решила провести эксперимент и не ездить за мясом. У нас в морозилке очень много куриных грудок, говяжья печень, куриные бёдра и много костей на холодец. Хочу до воскресенья постараться выкрутиться так. А потом купить сразу на пару недель ещё. Буду искать разные рецепты грудки😂.
На завтра план такой:
Завтрак: каша Геркулес с сыром и орехами
Обед: Куриная грудка с чем-нибудь, посмотрим, что придумаю
Ужин: салат из фасоли, свёклы и т.д., кабачки жареные, и или пирог с яблоками, или булочки с маком, если будут силы, или пирожки с капустой.
В общем решать буду по ходу дел и сил. Потому что нужно еще вымыть полы, пропылесосить, отмыть кое-что на кухне после выходных ну и по мелочи, но много.
Все продукты, которые я перечисляю есть в доме. Все что покупаем, пишу отдельно.
Потрачено за 5 и 6 день: плюс минус 450 рублей и 946 рублей в маркете.
Считаем за 6 дней.
Первый день - 1'917 рублей
Второй день - 0 рублей
Третий день - 390 рублей
Четвёртый день - 0 рублей
Пятый день - 450 рублей
Шестой день - 946 рублей
Завтра седьмой день эксперимента. Посчитаю итог уже вечером. Но нужно учитывать, что сумма без закупок мяса/рыбы. Поэтому продолжу дальше об этом писать, так как интересно вывести сумму в месяц, а также легко можно высчитать меню и понять, какие и как часто делать заготовки. Сейчас их не осталось вообще практически, за исключением замороженных фасоли, грибов, творога, картошки фри на одну порцию и... упаковки мидий) а мясо я перечислила выше. Обычно мы не ждём, когда всё закончится, но сейчас интересно стало.
А еще у нас никак не отключат батареи, а они старые, сами выключить не можем, поэтому дома жара, даже с открытыми окнами, что усложняет процесс готовки.
