Три вида маринада для Шашлычков на шпажках
Шашлычок из курицы
Ингредиенты:
🍗куриная грудка 600г
🧂соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезаем на одинаковые кусочки.
2. Засыпаем соль, сухой чеснок, красный и чёрный перемолотый перец.
3. Делим на 3 части.
Маринад 1:
🍯Мёд
🌭Горчица
Маринад 2:
🥫Томатная паста
🥛Сметана
Маринад 3:
🍝Соевый соус
4. Оставляем на 0,5 часа.
5. Насаживаем на шпажки.
6. Смазываем маслом для цвета.
7. Запекаем в заранее разогретой духовке до 200 градусов 20-25 минут.
8. Для вкусного лука добавляем петрушку, соль и винный уксус.
9. Красиво выкладываем на тарелку и пробуем, это очень вкусно.
Шпажки должны быть заранее замоченные в воде
Готовьте с удовольствием!
@videorecepts
