Здравствуйте подписчики и гости канала, вечером бывает хочется чего то, но знать бы чего, с обеда, а я варила щи с квашеной капустой и копчеными рёбрами, остался картофель. И решила замешать и испечь , что-то вроде оладьев из того , что есть в холодильнике. Получилось очень даже не плохо и вкусно.
Готовим с нами👩🍳:
Ингредиенты:
✴️картофель сырой, количество на ваше усмотрение, у меня было шесть небольших.
✴️Яйца 2шт.
✴️Колбаса варено капченая, количество от ваших предпочтений.
✴️Чеснок, сушёный либо свежий 1-2 зубчика.
✴️Соль, перец по вкусу
✴️Немного муки , примерно пол стакана.
✴️Можно так же добавить сыра в массу, но я не стала добавлять. Вам решать.
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
Способ приготовления:
❇️Картофель натереть на терке, крупно.
❇️Яйца разбить в миску
❇️Колбасу потереть на терке
❇️Добавить муку и специи
Все хорошо перемешать.
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
✅Выпекать на разогретой сковороде до румянности с двух сторон.
✅Подавать со сметаной или майонезом. С горячим чаем.
Другие наши рецепты по ссылочке
🥞Приятного аппетита.
Спасибо, что забежали на нашу страничку.
