Оказывается, между диким и белым рисом из общего только название.
Дикий рис не имеет ничего общего с привычным нам рисом. На самом деле это водная трава со съедобными зернами. Он намного полезнее привычной крупы, в нем есть витамины группы В, фолиевая кислота, магний, фосфор, цинк, марганец, медь, кальций, железо и аминокислоты.
Эксперты Роспотребнадзора заметили, что дикий рис - это отличный вариант гарнира для тех, кто на правильном питании. В 100 г продукта содержится примерно 79 г углеводов, 16 г белка и всего 3 г жиров, 100 ккал. Однако, продукт категорически запрещен для людей, у которых есть проблемы в работе ЖКТ.
Также Peterburg2 сообщал, что шоколад помогает кишечнику.
