Иногда хочется побаловать себя и домочадцев вкусным салатом, однако времени на готовку совсем нет. Мы предлагаем вам рецепт сытного и быстрого салата с многоговорящим названием «Наслаждение».
Для его приготовления понадобятся 4 основных ингредиента:
Куриное филе — 500 гр.;маринованные шампиньоны — 500 гр.;соленые огурцы — 4 шт.;зеленый лук — 30 гр.;майонез — 3 ст.л.;соль — 1 ч.л. (для грибов);уксус — 2 ст.л. (для грибов);перец молотый, соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Прежде всего, грибы нарежьте слайсами и отправьте в кастрюлю с кипящей водой. Добавьте соль с уксусом и варите 10 минут. Потом оставьте остужать.
2. Отварное куриное филе нарежьте в виде кубиков.
3. Огурцы также нарежьте в виде кубиков и отожмите от сока.
4. Смешайте готовые грибы, куриное филе и огурцы.
5. Нашинкуйте стрелы лука и добавьте к остальным ингредиентам.
6. Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали рецепт ужина за 20 минут.
