Весной хочется свежести, организму не хватает витаминов и этот салат - решение этих проблем + он отлично подходит на вариант здорового правильного питания.
Для приготовления Вам понадобятся:
- Пекинская (Китайская) капуста;
- Красный лук (сладкий);
- Белый лук;
- Огурец;
- Томаты;
- Сыр твёрдый;
- Яйца куриные (варёные);
- Йогурт греческий или сметана;
- Соль и Перец Черный (молотый).
- Нарезаем пекинскую капусту соломкой.
- Красный (сладкий) и Белый репчатый лук тоже нарезаем мелкими перьями.
- Огурец нарезаем соломкой.
- Томаты нарезаем слайсами
- Сыр натираем на мелкой тёрке.
- Варёное яйцо чистим и нарезаем средним кубиком
- Все ингредиенты перекладываем в миску для салата, заправляем греческим йогуртом (можно сметаной) и перемешиваем. Соль и Черный перец (молотый) - по вкусу.
Приятного аппетита!
