Отваривать кукурузу - это классика, но если Вы попробуете её запечь - это станет новым кулинарным открытием для Вас! Кукурузу лучше использовать молодую и свежую - она наиболее вкусна в таком варианте приготовления. Для приготовления Вам понадобятся: - Кукуруза; - Сливочное масло; - Паприка молотая копчёная (сладкая); - Чеснок сухой молотый; - Соль и Перец Черный (молотый)...
Отличный рецепт!
Вкуснейшая намазка / Масло с копчёной паприкой и чесноком
Эта намазка на основе сливочного масла настолько вкусная, что съедается моментально! Для приготовления Вам понадобятся: - Сливочное масло; - Паприка молотая копчёная (сладкая); - Чеснок сухой молотый; - Соль и Перец Черный (молотый). В чашу выкладываем сливочное масло, соль, черный молотый перец, сухой чеснок и самый главный ингредиент - КОПЧЁНУЮ ПАПРИКУ! Всё хорошо перемешиваем (лучше руками). Перекладываем намазку...
Рулет из крабовых палочек и сыра
Отличная закуска, которая сама по себе, является полноценным блюдом. Начинка может быть различной, но именно в таком исполнении этот рулет получается максимально нежным с насыщенным вкусом. Для приготовления Вам понадобятся: - Крабовые палочки (крабовое мясо); - Икра "Санта Бремор"; - Сыр твёрдый; - Авокадо; - Растительное масло; - Соль и Перец Черный (молотый)...
Спринг-Роллы
Спринг-роллы — это лёгкая и вкусная азиатская закуска: рулетики из рисовой бумаги с самой разной начинкой. Название происходит от английского spring rolls («весенние роллы»). Изначально блюдо готовили весной из первых свежих овощей — отсюда и ассоциация с весной. Со временем рецепт распространился по Юго-Восточной Азии, и в каждой стране появились свои вариации. Я попробовал эту закуску во Вьетнаме и решил приготовить её сам на родине. Предлагаю Вам несколько вариаций спринг-роллов из доступных продуктов, которые легко найти в любом магазине...
Том Ям на скорую руку
Том Ям (Tom Jam) - национальное блюдо Таиланда и других стран Юго-Восточной Азии. Кисло-острый суп готовят с: креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Одно из тех блюд, которые я внёс бы в ТОП-100 лучших блюд мировой кухни. Для приготовления Вам понадобятся: - Креветки – 400 гр.; - Кальмары – 400 гр.; - Томаты Черри – 400 гр.; - Паста Том Ям (Tom Jam); - Кокосовое молоко - 300 мл.; - Шампиньоны (мелкие) - 400 гр.; - Лук Шалот - 1 шт.; - Лайм; - Имбирь; -...

