В последнее время на слуху такой термин из экономики, как «шринкфляция». Для тех, кто услышал впервые - это то самое уменьшение производителем объёма тары в угоду сохранения цены на определённом уровне. Если крепкий алкоголь, шампанское и вино данная тема обошла стороной, то производители пива тут отыгрались по полной.
Тему шринкфляции я затронул не просто так, на днях приобрёл в магазине Дикси ещё одну новинку от Пивоваренной компании Балтика, которая всем своим видом говорила о том, что внутри пиво в стилистике мексиканского лагера. Стиль очень популярный в последнее время, особенно у крупных производителей, и даже немного удивительно, что Балтика не сварила что-то подобное раньше.
Но ещё больше меня удивил объём данного пива - 400 миллилитров, о чем громогласно заявляла фронтальная этикетка. Мне кажется, что отметка в 0,4 литра - это некий психологический барьер, перешагнуть который пивоварни может быть и не решаться.
Если на пивной полке бутылка не очень обращает на себя внимание, то в руках она больше похожа на немного «пузатые» 0,33, нежели на “похудевшие” 0,5.
Что же по пиву? Да особо никакой информации по нему нет. Естественно, на ум приходит сразу мысль, что это попытка Балтики сварить свою «Корону» . Осталось узнать, что из этого вышло. Пиво обошлось мне в 64 рубля, не сложно посчитать, что за полноценные 0,5 пришлось отдать ровно 80 рублей. Открываем и пробуем
- Алкоголь - 4,7%
- Плотность - 10,5%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, ячмень пивоваренный, хмелепродукты
- Стоимость - 89 рублей
Этикетка полностью выполнена на испанском языке. Тут надписи и про «вдохновление Мексикой» и про «освежающий вкус». При этом, надо отметить, не было попытки сделать прям клон «Corona Extra”, как это было у пива Fiesta из Магнита. В составе же, в свою очередь, нет ни кукурузы, ни сахара, ни риса, которые часто в подобном пиве встречаются.
Наливается невзрачным золотистым цветом, пена слабенькая. Аромат солодовый, хлебный. Вкус довольно пустой, нейтральный. Да больше в солод, но словно с пробивающимся алко на послевкусие. Излишней сладости нет, чего-то освежающего тоже. Про хмель писать излишне.
Я не большой поклонник Короны, но подобное пиво мне видится более питким, более лёгким, с каким-то подобием выраженной кукурузной сладости. Этого здесь ничего нет, что делает Platina Latina больше обычным евролагером.
