Пируем по-разному вкусно! Лучшие рецепты года 2023 №65

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2023 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Завтраки"
Блины на кефире с кукурузным крахмалом – тоненькие и ажурные. Они прекрасно подойдут как для фарширования, так и для сольной аппетитной подачи со сметаной, вареньем, сгущёнкой или мёдом.

кефир, молоко, яйца, сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, соль, сода, масло растительное

Номинация "Ужины"
Тушёные куриные крылышки в томатном соусе. Крылышки тушатся с репчатым луком, измельчёнными помидорами и томатной пастой, получаются очень нежными и сочными. А благодаря добавлению паприки и хмели-сунели куриное мясо пропитывается ароматом не только овощей, но и пряностей.

куриные крылышки, помидоры, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, хмели-сунели

Номинация "Супы"
Кукурузный крем-суп с крабовыми палочками – простейшее в приготовлении, но оригинальное первое блюдо из консервированной кукурузы. Сливки делают суп нежнее, а крабовые палочки, добавленные при подаче, придают ему необычный и интересный вкус.

кукуруза консервированная, крабовые палочки, сливки, морковь, лук репчатый, масло оливковое, паприка молотая, имбирь молотый, соль, вода

Номинация "Сладости"
Творожные колечки с клюквой – оригинальное лакомство, которое готовится из простого творожного теста. Колечки получаются лёгкими и рассыпчатыми, а вкрапления клюквы делают вкус выпечки ярким и запоминающимся.

творог, масло сливочное, мука, клюква, сахар, сок лимонный, сметана, сахар тростниковый, сахар ванильный, разрыхлитель

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом – полезный и питательный. Сочетание свежих овощей с консервированными бобовыми, а также с отварным рисом, делает это блюдо подходящим для постного и вегетарианского меню. Для заправки салата используется растительное масло.

рис, перец болгарский, кукуруза консервированная, огурцы, фасоль консервированная, лук репчатый, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Выпечка"
Шоколадный кекс на йогурте, с яблоками, орехами и тахини. Чтобы сделать кекс более интересным, в тесто на йогурте добавляются орехи, мёд, кунжутная паста и какао. Этот букет замечательно дополняют сочные ломтики подпечённых яблок, которые выкладываются верхним слоем.

яйца, йогурт, масло растительное, кунжутная паста (тахини), мёд, сахар коричневый, яблоко, орех грецкий, мука, разрыхлитель, какао-порошок

Номинация "Рецепты на выходные"
Картофельные пирожки с мясным фаршем и морковью. Жареные пирожки с мясом немного напоминают чебуреки, только тесто здесь более нежное. С картофельным тестом прекрасно сочетается начинка из мясного фарша и моркови. Лук и хмели-сунели придают пирожкам более яркий вкус и аромат.

картофель, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, фарш мясной, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, масло растительное

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Для вкусного настроения. Лучшие рецепты года 2023 №64". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы