Белорусская кухня известна своими вкусными и уникальными блюдами, которые отражают богатую культуру и традиции страны. В этом тесте предлагаем испытать свои знания и попытаться угадать названия блюд по их картинкам. Готовы ли вы принять вызов и показать свою экспертность в белорусской кулинарии? Тогда давайте начнем этот вкусный и увлекательный тест!
Читайте также: Заверните сочную начинку в этот овощ вместо капусты. Нашли необычный и простой рецепт голубцов
Вопреки стереотипам, национальные белорусские блюда готовят не только из картошки. Да, все наверняка узнают драники, бабку, колдуны и, возможно, даже драчену. Но сможете ли вы догадаться, что на этих иллюстрациях — мачанка, шмур, габлюшки, крупничек, чернина или жур?
.wq-quiz-889301 {--wq-question-width: 100%;--wq-question-color: #009cff;--wq-question-height: auto;--wq-bar-color: #00c479;--wq-font-color: #9e0000;--wq-background-color: #ecf0f1;}
0%
Какое блюдо изображено на картинке? Его аромат наполняет весь дом и прямо манит к столу
ШтуфадаМачанкаКрупничекЮшник
Правильно!Неправильно!
Штуфада — это, по сути, жаркое. Блюдо готовят из мяса и сала с морковью, свеклой, сухими грибами и бульоном.
Мачанка — молочное или мясное блюдо, которое готовят из различных мясных обрезов (того, что осталось после приготовления других блюд): копченых, солёных, сала, ветчины, колбасы, обрезки из костей и др. Поэтому мясо в мачанку нарезают очень мелкими кусочками. Другие составляющие мачанки — соус, мука, вода. Из приправ добавляют лук, грибы, укроп, реже перец.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Драники с вареньем? В Италии рассказали про белорусские национальные блюда, но что-то пошло не так