Всем привет!
На завтрак разогрела гречневую лапшу с куриным оладушком, ещё и омлет из яйца добавила.
После завтрака ездили в магазин за продуктами. Ну я как обычно ещё и лишнего прикупила. Вот и съездила я за хлебушком, только его и забыла купить.
Покупки на сегодня:
- Ребра свиные - 770,70 (часть в духовке запеку, часть оставлю на потом)
- Шея говяжья на кости - 314,05
- Сардина иваси п/п - 63,31
- Закуска из древесного гребешка - 108,78
- Кета - 142,94
- Помидоры - 289,87
- Огурец - 40,47
- Молоко - 59,90
- Печенье - 90,99
- Вафли - 259,80
- Пюре - 212,42
- Колбаса - 283,41
- Сок - 94,99
- Бананы - 183,67
- Лимон - 41,18
Итого было потрачено 2813,54 руб.
Денег много потратила, надеюсь еды надолго хватит. На выходные точно голодными не останемся.
***
На обед сегодня готовила азу с говядиной, свой вариант.
Азу с говядиной (мой вариант)
- Говядина мякоть - 300 гр. (сегодня купили)
- Картофель - 7 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурец солёный - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ст. ложки
- Мука - 1 ст. ложка
- Соль, специи по вкусу
- Зелень
- Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Мясо обжарила на сковороде с маслом. Добавила, морковь и огурец. Жарила все до полуготовности.
Добавила том.пасту и муку всё обжарила несколько минут. Добавила соль и специи, залила водой и тушила на среднем огне 10 минут.
Добавила картофель кубиками и продолжала тушить до готовности картофеля.
Довела до вкуса специями и добавила зелень.
После готовности подождала ещё 10 минут, потом попробывала на вкус ещё раз.
На ужин делала рыбу в духовке. Рыбу натерла солью, приправой и лимон полжила. В духовку на 30 минут поставила. Лещ в холодильнике у меня лежал, решила его в духовке сделать.
Остаток денег с учётом покупки на сегодня составляет 4391,61 руб.
На пакеты траты состовляет 181руб. 58 коп.
