Сочетание тем монастырей и пива для Германии всегда выглядело естественно и как-то душевно. Как правило в названии такого пива присутствует имя святого, особо почитаемого в местности где оно производится. Лично меня это всегда настраивает на особый лад!
Данное пиво производится в Баварии пивоварней Privatbrauerei Eichbaum.
Пивоварня PRIVATBRAUEREI EICHBAUM основана более 340 лет назад уроженцем Бельгии Жаном де Шэном.
Сегодня EICHBAUM – самое большое пивное предприятие на территории Баден Вюртемберг и одно из самых современных в своей отрасли во всей Германии.
Высокое качество напитка контролируется собственной исследовательской лабораторией, и пиво до сих пор варится в строгом соответствии с законом о чистоте пива 1516 года!
В общем, по описанию напиток просто обязан быть достойным, но я предпочитаю убедиться в этом самостоятельно!
Пиво поставляется в алюминиевой банке объёмом 0.5 л. Оформление классическое, без крафтовых заморочек.
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Начальная плотность сусла 11.8%. Алкоголь 5.2%.
Пена мелкозернистая, опадает достаточно быстро.
Цвет янтарный мутный.
Аромат солодовый, цветочный, потом чувствуется пшеница , бананы и гвоздика.
Вкус пшеничка и чувствительная горчинка. В послевкусии немного банана и гвоздики. Несмотря на горчинку вкус достаточно мягкий.
Неплохая вкусная пшеничка. Немецкое качество как всегда на высоте!
Спасибо, что дочитали до конца!
Жду вашей реакции в виде лайков и комментариев. Ну а подписчики всегда для меня огромный источник вдохновения!