Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить суп Крестьянский.
Для приготовление нужно то, что и для любого другого супа-мясо, морковь, картошка, соль, зелень, чеснок в произвольных пропорциях. Так же потребуется около 100 грамм ячневой крупы.
В кипящую подсоленую воду опускаем нарезанное мясо. Варим до полуготовгости. Добавляем морковь, затем картошку. Как только суп закипит добавляем подготовленую крупу.
Готовность супа проверяем по картошке. Крупа будет чуть твердовата. Суп варится быстро, получается вкусным, наваристым и сытым.