Состав:
· 1 пачка творога (200гр);
· 1 яйцо;
· 0,5 ч.л. сахар;
· щепотка соли;
· 2ст.л. манной крупы.
Приготовление:
Творог размять вилкой.
(можно взять зерновой творог, или обычный в пачке, у меня 9%).
Добавить яйцо, сахар и соль.
Размешиваем и добавляем манку.
Всё хорошо смешать и дать постоять 15-20 минут.
За это время манка впитает влагу и набухнет.
Затем лепим батончики.
Опускаем в кипящую, чуть подсоленную воду и варим 1-2 минуты, с момента закипания.
Готово.
Подаём со сметаной (сгущённым молоком, вареньем на ваш вкус).
Приятного аппетита!!
