На этой неделе мы отмечаем Масленицу! Делимся вариантами вкусных и полезных начинок для блинов, которые уберегут вас от лишнего веса и порадуют ваших близких.
Творожная начинка
Смешайте нежирный творог со свежими ягодами или фруктами и добавьте в начинку немного меда. Это сочетание не только придаст блинам нежный вкус, но и обогатит их питательными веществами.
Мясная начинка
Отварите или запеките филе говядины, курицы или индейки. Добавьте петрушку, зеленый лук и молотый перец. При подаче также положите в блин греческий йогурт и немного свежих овощей. Такая начинка содержит много белка, клетчатки и углеводов.
Овощная начинка
Нарежьте зелень и свежие овощи, а затем смешайте их с нежирным йогуртом или сметаной. Получится легкая и сочная начинка, богатая витаминами и минералами.
Сырная начинка
Положите в блин брынзу, а после добавьте немного сладкого перца и побольше зелени. При небольшой калорийности брынза содержит много белка, а также богата кальцием и фосфором.
Рыбная начинка
Положите на блин кусочки лосося, тонко нарезанное авокадо и каперсы. После этого добавьте в начинку немного лимонного сока для освежающего вкуса.
Сладкая начинка
Если вы любите добавлять в блины варенье, лучше заменить его на джем с минимальным количеством сахара, приготовленный своими руками. Поместите ягоды в кастрюлю, налейте пару ложек воды, выдавите сок апельсина и добавьте ваниль. Варите смесь до готовности, а после наслаждайтесь ароматной и сладкой начинкой.
Подписывайтесь на наш Телеграм-канал
Сайт проекта ifeelgood
