Здравствуйте,дорогие друзья.Сегодня я подумала,что есть у меня одна история,которая может быть немного интересна.Она,достаточно,простая.О черемше.Помните,что это за растение?Это дикий чеснок.
У нас с моей знакомой состоялся разговор,и в рамках нашего разговора Татьяна,моя знакомая удивилась немало на меня,что я ещё не пробовала черемши.И она пообещала привезти с дачи,и я согласилась.Прошло какое -то время и моя подруга вновь ко мне зашла ,сказав что приехала с дачи и привезла,что обещала.Сказала-"Попробуешь ,наконец".И потом,готовя ужин,я сделала салат из черемши.Листья и стебли были свежие,и радовали глаз.Салат ,казалось,будет вкусным.Но позже,я поняла,что нет.Меня немного замутило от ,достаточно ,сильного,запаха.Я удивилась,-"К чему бы?Ведь это же тоже почти чеснок?Ты же любишь чеснок,как никто"-удивлённо спрашивала я про себя.
И потом,мне становилось всё ясней ,что нет,как -будто,не нравится.Не нравится вообще.
Потом подумала ,ну что на выброс?
Да.В итоге выбросила я ,привезённую мне Татьяной черемшу.Но вопрос у меня всё же остался.Почему?Разве есть какая -то разница?Хотя,если подумать даже недолго ,наверное ,поймёшь,что дикий есть дикий,он ещё не готов особо к употреблению.Как ,например,драгоценный камень,должен быть отшлифован,и тогда он будет считаться полноценным и дорогим по настоящему.Да,похоже,это ответ.
Но другие ,могут сказать так-"Никакой разницы.Один вкус.Только там чесночные зубчики,а в черемше листья да стебли.Но ощущения одни почти что".
Так как же всё же думать?Есть разница или нет?Почему мои рецепторы и мой организм воспрепятствовали черемше?Только потому ,что она не окультурена?Или может ещё за что?
