Эти популярные, казалось бы, каши детства очень негативно влияют на нашу эндокринную систему, а также разрушают сосуды. Люди забывают, что мы полностью зависим от того, что мы едим.
Сахарный диабет 2 типа сейчас встречается чуть ли не у каждого 4 человека. К тому же, наблюдается явное омоложение данного заболевания, ведь участились случаи фиксации диабета у лиц, которым до 30 лет.
🙋♀️В своем Телеграм-канале эндокринолог Диляра Лебедева рассказала о 3 кашах, которые лучше вообще не есть с утра, а диабетикам вообще следует очень сильно ограничить.
1 каша
Врач выразилась следующим образом: "Диабетики, только не на завтрак, пожалуйста". Речь сейчас идет о самой популярной каше - овсянке. А именно мы говорим про кашу быстрого приготовления, где требуется ее просто залить молоком и подождать, пока она разбухнет.
У людей с утра нет особо времени и они принимают решение поглощать мусор, вместо того, чтобы придумать другой рецепт или позаботиться о завтраке с вечера.
Начнем с того, что любая каша быстрого приготовления или варки (3-5 минут) это сплошной глютен. Это вещество забивает наш кишечник и затрудняет усвоение питательных веществ. В такой каше нет даже клетчатки.
Теперь про диабет. Каша лишена сложных углеводов и волокон, которые не дают быстро всасываться сахару. Это крахмал, который вызывает инсулинорезистентность, особенно с утра и не дает человеку сытости.
2 каша
Диляра назвала манную кашу и попросила ее не есть на завтрак. Дело в том, что каша вообще представляет собой зародыши пшеницы, которые лишены оболочки. В 70% случаев у тех, кто есть манную кашу на регулярной основе, наблюдаются проблемы с сосудами и сахаром.
Каша быстро вызывает лишний вес, что также напрягает сердечно-сосудистую систему. Часто еще кашу едят с добавлением сахара и сливочным маслом. ГИ манной каши около 70 единиц, что очень много.
3 каша
На последнем месте у нас красуется кукурузная каша. Эндокринолог указывает на то, что каша очень аллергичная и имеет высокий гликемический индекс (около 80 единиц).
Может вызывать диарею, метеоризм и раздражение кишечника.
Таким образом, эти 3 каши обладают большим количеством быстрых углеводов, которые повышают уровень глюкозы в крови и нарушают обменные процессы, разрушая сосуды.