Найти тему
Хибины

Побьет с легкостью «Оливье»: когда под рукой брынза, готовлю теплый салат с жареным сыром —простой рецепт быстрого ужина

Вечером хочется отдохнуть после тяжелого дня, однако дома ждут голодные домочадцы. Мы предлагаем вам рецепт для сытного и быстрого ужина, который можно приготовить буквально за 30 минут. При этом варить для него ничего не надо.

Для приготовления понадобятся:

Брынза —120 гр.;помидор — 2 шт.;шампиньоны — 4 шт.;листья салата — 1 пучок;чеснок — 1 зубчик;соль, перец черный — по вкусу;растительное масло — по вкусу. .

Способ приготовления:

1. Грибы нарежьте на 4 части, выложите в сковороду и жарьте до золотистого цвета. Потом переложите в отдельную миску.

2. Помидоры нарежьте кубиком. Очистите чеснок, выдавите его в помидоры и все тщательно перемешайте.

3. Брынзу нарежьте кубиком и обжарьте на сковороде до образования корочки.

4. Смешайте вместе брынзу, помидоры и грибы.

6. Покрошите листья салата (можно руками), добавьте их к остальным ингредиентам.

Блюдо подавайте в теплом виде.

Ранее мы сообщали рецепт салата из 2 ингредиентов.