То, что, отказавшись от сладкого можно похудеть, знают все. А то, что сахар блокирует нашу энергию, осознает не каждый.
Рассказываем реальный случай 52-летней Екатерины З., которая получила больше энергии, взяв аскезу на сахар, и подтверждаем это утверждениями врачей.
Не только сахар, но и колбаса
Екатерина в качестве эксперимента решила отказаться от сахара. В свои 52 года она захотела похудеть, но без диет.
«Диеты – это вредно, это – постоянное чувство голода и обделенности. Я решила не есть сахар и посмотреть через 3 месяца на результаты», - рассказала Екатерина.
Она знала, что речь идет не только о сахаре в чистом виде. Да, теперь утренний кофе не будет таким вкусным. Но не только в этом дело. Сахар добавляют в большое количество продуктов, которые мы видим на прилавках магазинов.
«Это – внушительный список продуктов. Почти все консерванты, копченые колбасы, сухарики, газировка, чипсы – все это содержит сахар. От всего этого я и отказалась. А в кашу, которую я так люблю по утрам, я добавляла ягоды», - отметила Екатерина.
Ей вторят и доктора. На днях врач-диетолог Елена Тихомирова в интервью «Газета.ру» отметила, что отказ от сахара может оказать положительное влияние на весь человеческий организм. И добавила, что сахар есть во всем сладком, включая глюкозу, фруктозу и сахарозу.
«Когда в организм не поступают простые сахара, то он начинает получать энергию из сложных углеводов. Благодаря этому организм получает более качественное и долгое «топливо», в результате чего человек начинает чувствовать себя более энергичным», – пояснила Тихомирова.
Невредные макароны
Как выяснилось, организм при отказе от сахара начинает получать энергию из таких продуктов, как мука, каши, макароны и хлебные изделия. Это и есть сложные углеводы.
«Не так уж и вредны эти макароны при похудении. Я ела без хлеба. И продолжала худеть. К слову, легкое похудение началось уже в первые 3 дня после того, как я отказалась от сахара», - отметила Екатерина.
Лучше самочувствие и настроение
Екатерина добавила, что такого эффекта она не ожидала. Она дала себе обещание три месяца не есть сахар и сахаросодержащие продукты. И результаты оценивать лишь по прошествии этого времени.
«У меня улучшилось настроение – это факт. Меня стало больше радовать мое лицо. Я, конечно, хотела похудеть, но избавиться при этом от оттеков под глазами – было приятным бонусом. А еще стала лучше память», - добавила Екатерина.
Врачи объясняют все перечисленное тем, что при отказе от сахара не происходит резких подъемов инсулина в крови, в связи с чем у человека улучшаются настроение и когнитивные функции.
«А еще у меня стало больше энергии и появилась легкость в теле», - отметила Екатерина, которая теперь не видит смысла в сахаре.
Пожалуй, главный приятный бонус состоял в том, что три месяца – довольно большой срок, чтобы отвыкнуть от какого-то продукта. Будь то сахар, или что-то другое.
А вы готовы взять аскезу на сахар и посмотреть, что изменится?
Ранее мы рассказывали про «звёздный» пример. Как актриса Юлия Снигирь ради роли Маргариты отказалась от сладкого и к чему это привело. Подробнее читайте здесь.
