Изготовитель: "Brasserie LEFEBVRE s.a.", Бельгия.
На сайт пивоварни зайти почему-то не получилось, так что описание взял с сайта импортёра, в качестве которого выступает ООО "Интерпортфолио", г. Москва.
"Rouge de Bruxelles (Руж де Брюссель) — пиво (или по российской классификации — пивной напиток) с сильными солодовыми и вишневыми тонами превосходного пурпурного цвета и объемной пеной.
Фруктовые ароматы, полученные во время брожения, хорошо сочетаются со вкусом спелой вишни, придавая оригинальный и целостный букет вкусов. Ярко выраженная кислинка позволяет удерживать равновесие между силой солода и фруктовым вишневым вкусом. Послевкусие – свежесть без горечи. Только такое страстное и щедрое пиво может называться «Руж» (красное) и иметь цвет города его сердца – Брюсселя."
Плотность: 18%.
Состав: вода питьевая, ячменный солод, глюкозно-фруктозный сироп, пшеница, декстроза, концентрированный сок чёрной моркови, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор "Вишня", хмель, дрожжи.
Срок годности: 2 года при температуре хранения от +5℃ до +20℃. С даты розлива моей бутылки прошло 13.5 месяцев.
Ожидаемой мною пышной бельгийской пенной шапки не случилось; пена стала бодро растворяться до тонкой плёнки, но исчезать полностью отказалась. Аромат сильный; чувствуется спелая вишня и ничего более. Карбонизация умеренная.
По вкусе также ожидаемо вишня. Во время первого глотка сразу же чувствуется крепость напитка. Впрочем, уже на втором глотке это ощущение крепости пропадает и пиво пьётся достаточно бодро. По плотности хоть и "не густо", но вполне неплохо. Вкус достаточно простой; солодово-вишнёвый слегка сладковатый; терпкий; с небольшой вишнёвой кислинкой на конце глотка. Послевкусие сухое; кисленькое; слегка горьковатое. Пьётся приятно.
Понравилось. Может и не лучшее вишнёвое пиво, что я пробовал, но на мой вкус - вполне хорошее.
Бутылка досталась мне за 266 рублей. На данный момент баночная версия напитка объёмом 0.5л продаётся в "Винлабе" за 269 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!
