Отличное, харизматичное игристое из Италии никого не оставляет равнодушным. Не зря это самое коммерчески успешное вино в мире, продажи которого ежегодно прибавляют двузначные процентные величины. Почему?
Пожалуй, помимо великолепного вкуса, есть и социальные причины. Все началось во время карантинных ограничений, когда люди, будучи лишенными привычного образа жизни, с помощью веселящих пузырьков стремились поднять настроение себе и близким. Более плотные и дорогие напитки типа шампанского не всегда удобный выбор. А просекко с его питкой, легкой текстурой, нежным цветочно-фруктовым профилем и дружелюбной ценой - как раз то что надо.
Именно доступность, праздничность и приятный характер вина, его нежные пузырьки и мягкий сбалансированный вкус привлекают все больше и больше поклонников.
При этом просекко, в зависимости от уровня производителя и качества виноградников вполне способно демонстрировать глубину и интенсивность вкуса и аромата.
Важной точкой на карте севера Италии для производства высококачественных игристых является зона Вальдоббьядене. Именно здесь глера, основной сорт игристого просекко, демонстрирует весь свой потенциал. Интересные почвы, отличная экспозиция виноградников и много ручного труда делают вина отсюда максимально комплексными.
Пробуем!
Наш выбор - элегантная классика Valdo Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore - красивое и невероятно гармоничное просекко.
В бокале демонстрирует красивый золотистый цвет и приятную игру пузырьков. Изящный аромат с нотами спелых диких яблок, мёда и цветов акации и элегантным, изысканным, слегка сладковатым фруктовым вкусом с продолжительным послевкусием.
Отличный вариант игристого подарка к празднику весны! Чин-чин!
