Всем привет!
Утром проснулись позже обычного. Пока все ещё спали я сделала завтрак.
На завтрак были оладьи с яблоком.
Оладьи с яблоками на ряженке
- Ряженка - 1 стакан
- Мука - 1 - 1,5 стакана
- Яйца - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
- Соль - 2 щепотки
- Сахар - 1 ст. ложка
- Сода - 1/3 ч. ложки
- Яблоко зелёное - 1 шт.
- Сметана - 2 ст. ложки
- Сгущеное молоко - 1 ст. ложка
В тёплую ряженку добавить соду и оставить на 5 минут. Яйцо смешать с сахаром, солью добавить в ряженку и перемешать. Влить масло, перемешать. Добавлять муку порциями до консистенции густая сметана и оставить на 10 минут. Яблоко почистить от кожуры и натереть на терке. Яблоко добавить в смесь и всё хорошо перемешать. Жарить на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Сметану смешать со сгущенкой и подать к оладьям.
На обед я разогрела вчерашнию еду.
Картофельное пюре, мясо и овощи тушёные у меня ещё были.
После обеда мы поехали в центр города по делам и были там до вечера. Купили пирогов на перекус.
На обратном пути заехали в магазин.
На вечер я приготовила шашлык в духовке. Сделала салат квашеная капуста с луком и масло.
Вкусно!
В марте я планирую потратить 35 тыс. рублей на питание на сегодня у меня остаток 34510 рублей 83 копейки.
Сегодня мы купили:
- Пироги - 618,02
- Сыр твердный - 199,20
- Хлеб - 39,09
- Филе курицы - 370,73
- Шоколад - 59,98
- Квас - 149,90
- Сыр творожный - 151,72
- Мясо (шашлык, говядина на кости, пельмени) - 1669,94
Остаток 31252 рубля 25 копеек.
Пока еще деньги есть, жить можно. Но думаю к концу недели уже будет мешьше половины. Посмотрим.
