Что может быть вкуснее домашних ароматных булочек на завтрак с кофе или молоком! Просто и бюджетно для всей семьи!
Приготовление:
Опара:
Молоко 1 стакан
Сахар 3 ст.л.
Дрожжи 10 гр.
Мука 3 ст.л.
Всё смешать и оставить на 20 минут.
Далее добавляем 3 яйца, растительное масло 70 мл. (можно заменить на масло сливочное или маргарин), соль щепотку, муки чтобы тесто было мягкое. Оставляем на 45 минут.
Разрезаем тесто на 4 части. Пласт теста посыпаем сахаром, скручиваем в рулет, разрезаем на шайбочки. Убираем заготовки на противень прикрываем и оставляем на 1 час.
Смазываем желтком + 1 ч.л.молока.
Выпекаем при 180° 20 - 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения! Подписывайтесь на канал "Вкусная идея", чтобы не потерять и не пропустить новый рецепт!