Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить куриный рулет с курагой.
Ингредиенты :
- Филе куриное 600 грамм
- Курага 18 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Лук - порей 100 грамм
- Семена подсолнечника 1 щепотка
- Майонез 2 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления :
- Куриное филе разрежьте на 6 частей
- Мясо отбейте, посолите, поперчите
- Замочите курагу на 20 минут в горячей воде
- Выложите на каждый кусочек филе несколько колечек лука и по три штуки кураги
- Свяжите рулетиком и обвяжите ниткой
- Сложите рулетики в форму смазанную маслом, полейте сверху майонезом, смешанным с измельченным чесноком
- Запнкайте при температуре 200 градусов 15 минут
- Затем уменьшите огонь до 160 градусов
- Запекайте ещё 20-25 минут
- Готовый рулетики выложите на тарелку
- Сверху посыпьте семечками
