Ингредиенты:
2 яйца
100 гр сахара (я добавила фруктозу),чтобы худеть)))
170 гр кокосовой стружки
Я делала двойную порцию!
Яйца с сахаром тщательно перемешиваем,взбивать не надо!
Добавляем кокосовую стружку и снова все хорошо смешиваем.
Консистенция должна быть густая.
Мокрыми руками формируем шарики и отправляем в духовку 180С на 20 мин
Печенье получается снаружи хрустящее,а внутри мягкое!
Приятного аппетита!
