Какая на вкус водка? Вы сможете описать ее? Согласитесь, сделать это не легко. Ведь в составе данного алкогольного напитка, по сути, только вода и спирт. Что же здесь может чувствоваться? Однако, вкус у водки все же есть. И, кстати, не всегда он простой. Взглянем на привычную водку немного под другим углом.
Есть ли вкус у классической водки?
Начнем все же с традиционной качественной водки. Для ее приготовления используют зерновой спирт, в основном класса люкс или альфа, редко – экстра. В процессе ректификации из него удаляют все негативные примеси. Вода – второй компонент водки. Одни производители могут использовать природную, другие – дистиллированную.
Процесс очистки полученной смеси во многом определяет будущий вкус напитка. Чаще всего применяют угольные фильтры, а также могут использоваться необычные способы. Какая на вкус водка получится в результате стандартной технологии? Она будет мягкой, не горькой и не резкой, с легким сладковатым привкусом.
Кроме того, по ГОСТу в состав водки можно включать ароматные спирты и ряд разрешенных добавок. В классическом варианте – это спирт, настоянный на хлебе. Безусловно, в такой водке будут присутствовать соответствующие оттенки. А какой эффект получится от добавления других ингредиентов?
Какие бывают водки? Разновидности
В целом, водку принято делить на обыкновенную и особую. С первым видом все понятно, а что насчет второго? На самом деле, несмотря на привычную ассоциацию «Россия – водка», этот крепкий алкоголь производится во всем мире и разновидностей его много. Самыми распространенными, пожалуй, являются фруктовая и ягодная водки.
Вообще, в производстве водки могут использоваться фрукты, ягоды, сахар, травы, имбирь и многое другое. Большим спросом они пользуются благодаря приятному вкусу и аромату, а также разнообразию вариантов.
Помимо этого, во всех частях планеты производят свою анисовую водку: например, в Турции – ракию, в Италии – самбуку, в Испании – анизетту. Из других оригинальных видов можно упомянуть рисовую, тростниковую, молочную.
Отдельно хочется отметить эксклюзивную конопляную водку, найти которую нелегко, в основном это – чешский бренд «Cannabis Vodka». Конечно, такие редкие варианты «на любителя» мы вам не предложим, но наша подборка водки со вкусами тоже сможет удивить.
3 марки водки с необычным вкусом
Натуральная водка с различными добавками сегодня очень популярна. Ее выбирают любители крепкого алкоголя, когда привычные вкусы «поднадоели». Доступная стоимость такой водки становится еще одним плюсом: в среднем ее цена начинается от 800 рублей, а различный «литраж» позволяет выбрать любой подходящий объем.
Соджу Чум Чурум Пич, Лотте Чильсонг
Цена на сайте VINOTHEQUE.RU – 608 ₽
Соджу – это легендарная корейская «водка», но с меньшей крепостью. Ее название переводится как «пламенный алкоголь» и отсылает к специфике дистилляции напитка, происходящей на открытом огне. Chum Churum – один из самых популярных производителей соджу. В оригинальной вариации с персиком традиционный напиток приобрел новое звучание. Сладкие фруктовые ноты в аромате оттеняются смягченными, деликатными спиртовыми нюансами. Благодаря освежающему характеру, сладкий вкус с ярко выраженным оттенком персика воспринимается как деликатный, ненавязчивый. Надо сказать, что в Южной Корее соджу – это не просто напиток, а своего рода достопримечательность, в его честь даже создан музей.
- Цвет – прозрачный
- Аромат – фруктовый
- Вкус – освежающий, с ярким оттенком персика
- Гастрономия – самостоятельно, с блюдами из мяса и рыбы, а также японской и корейской кухни.
Органика Лингонберри Саган-Дайля
Цена на сайте VINOTHEQUE.RU – 852 ₽
Organika – самобытный российский производитель премиальной водки. В работе компания четко придерживается своей концепции – экологичность во всем: начиная от ингредиентов и заканчивая заботой о природе. В ассортименте бренда есть и классическая водки, и образцы с добавками. Сегодня расскажем о водке со вкусом брусники и саган-дайля. Эти особенные сибирские дары в сочетании с уникальной водой Байкала и органическими технологиями придают напитку неповторимое содержание. Аромат наполнен необычным сочетанием фруктово-ягодных и хвойных тонов. Во вкусе ярко ощущаются главные оттенки брусники и редкого растения саган-дайля, ненавязчивый фон для них создают приятные цветочные нюансы. Невозможно не отметить красивый внешний вид бутылки, выполненный в таком же «природном» стиле с необычным изображением амурского тигра и основных компонентов водки.
- Цвет – красно-вишневый
- Аромат – фруктово-ягодные, хвойные оттенки
- Вкус – брусника, саган-дайля, цветы
- Гастрономия – самостоятельно или в составе чаев.
Малбэри, Веди Алко
Цена на сайте VINOTHEQUE.RU – 701 ₽
Натуральную тутовую водку или, по-другому, арцах можно назвать национальным напитком Армении. Здесь знают все нюансы его изготовления и делают не только на предприятиях, но и дома. Главный компонент этого напитка, как понятно из названия, плоды тутового дерева – шелковица. Одновременно и терпкая, и сладкая, она создает чистый, мягкий вкус водки. Помимо тутовых оттенков, здесь можно ощутить пряные и древесные мотивы, которые продолжит также послевкусие напитка. В аромате ноты шелковицы сопровождаются легкими цветочными намеками. Такую неповторимую, аутентичную водку обязательно стоит попробовать.
- Цвет – прозрачный
- Аромат – шелковица, пряности, древесина
- Вкус – шелковица, цветы
- Гастрономия – в чистом виде, с мясными или рыбными блюдами или в составе коктейлей.
Кто сказал, что водка может быть только классической? Согласитесь, иногда хочется разнообразия. А вам нравится водка со вкусами?
VINOTHEQUE.RU — онлайн-витрина низких цен на алкогольную продукцию.
