Завтрак представляет собой важнейший прием пищи за день. Более того, важно питаться не только полезно, но и вкусно.
Рассказываем об уникальном рецепте запеканки из нутовой муки, который весьма прост и вкусен.
Нам понадобятся:
Нутовая мука — 150 гр.;молоко — 200 мл.;замороженная овощная смесь (можно домашнюю или покупную) — 300 гр.;разрыхлитель — 1 ч. л.;растительное масло.
Способ приготовления:
1. Размораживаем овощи. При необходимости режем на маленькие кусочки.
2. Теперь готовим тесто. Для этого соединяем разрыхлитель, молоко, муку в миске. Тесто должно получиться единой консистенции без комочков.
3. Как тесто будет готово, смазываем форму для выпекания маслом.
4. Заливаем тесто в форму, выкладываем овощную смесь и нарезанные помидоры.
5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке полчаса.
В конце можно украсить запеканку помидорами.
Ранее мы сообщали рецепт заливного пирога с тунцом и картофелем.
