Ученые провели исследование, которое показало, что ультраобработанная пища может быть вредна для здоровья.
Готовые блюда, протеиновые батончики, весь фастфуд, чипсы и газировки связаны с повышенным риском сердечных заболеваний, рака, диабета и ранней смерти. Исследование, в котором участвовало почти 10 миллионов человек, подтвердило необходимость принятия мер по снижению потребления такой пищи.
Эти продукты содержат много добавок, соли, сахара и мало полезных веществ. Более половины рациона питания в Британии и США состоит из переработанной пищи. Более того, это типичная каждодневная еда для молодежи из бедных и неблагополучных стран, что серьезно подкашивает подрастающий организм.
Исследование опубликовано в журнале BMJ, пишет Юность Сибири.
Доктор Мария Симакова рассказала россиянам, почему дети все чаще страдают от лишнего веса.
Автор: Александр Заузолков
