Чтобы стать здоровее, красивее и умнее, на протяжении десятков лет люди придерживаются различных диет. Учёные изучают их пользу для организма, но проверку проходят немногие.
Исключением, к которому у учёных нет «претензий», является средиземноморская диета
Её особенности:
- потребление большого количества овощей, фруктов, цельного зерна, бобовых культур,
- нежирных или обезжиренных молочных продуктов, рыбы, птицы, растительных масел, орехов,
- ограниченное количество сахара, сладких напитков, натрия, продуктов с высокой степенью переработки, рафинированных углеводов, насыщенных жиров, жирного или обработанного мяса.
Такой рацион полезен для здоровья, и тому появляется всё больше научных доказательств.
Средиземноморская диета и сердечно-сосудистые заболевания:
- у женщин, которые строго придерживаются диеты, риск болезней сердца и сосудов снижается на 24%, а риск смерти от любых причин на 23%,
- доказано, что средиземноморская может рассматриваться как основной фактор профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Средиземноморская диета и когнитивное здоровье:
- диета снижает риск развития деменции на 23%, причём даже у людей, имеющих к ней генетическую предрасположенность,
- уменьшает риски когнитивных нарушений на 20% у людей с рассеянным склерозом,
- средиземноморская диета с большим количеством листовой зелени в рационе снижает уровень бета-амилоидов – пептидов, которые отвечают за многие проявления болезни Альцгеймера.
Средиземноморская диета и рак:
- антиоксидантные и противовоспалительные свойства компонентов рациона противодействуют повреждениям ДНК, предупреждают и замедляют развитие различных форм рака, включая рак молочной, предстательной железы и колоректальный рак,
- соблюдение диеты улучшает реакцию на иммунотерапевтические препараты у людей с прогрессирующей меланомой и ускоряет выздоровление пациентов, которые проходят лучевую терапию по поводу рака простаты,
- средиземноморская диета – это рацион с высоким содержанием ликопина и селена, а эти микроэлементы снижают риски развития онкологии.
Средиземноморский рацион должен сочетаться с приятной ежедневной физической активностью. Тогда результат будет максимальным.
Кто-то ещё сомневается в пользе этой диеты?
Ставьте лайк, если вам понравилась статья.
Подписывайтесь на мой канал, ведь только подписчики могут комментировать публикации и задавать вопросы.
