Очередной "подгон" от моего подписчика, Сергея Чиркина из Барнаула.
Страна производитель - США, на этикетке смесь Британского и Английского флагов, намекающих нам на британский стиль этого рома.
Надпись на контрэтикетке: "Традиционный ром в стиле Английского Королевского флота, произведённый в оригинальной крепости и в полном соответствии с рецептом купажа Адмиралтейства, в точности таким же, когда Королевский флот прекратил выдачу ежедневного рациона рома 31 июля 1970 года. "
Что такое PUSSER? Это корабль Королевского ВМФ Великобритании, на котором родилась концепция Gunpowder Proof.
Что такое Gunpowder Proof? Это такая крепость рома, при которой смоченный этим ромом порох способен воспламеняться. Эмпирическим путём было рассчитано, что она равна 54,5% алкоголя по объёму. Если порох не воспламеняется, значит ром имеет крепость ниже этого значения. Таким способом проверяли, не был ли выдаваемый морякам ром разбавлен.
Состав: вода питьевая исправленная, дистиллят на основе патоки сахарного тростника, произведённого в Гайяне.
Минимальная выдержка 3 года.
Крепость: 54,5%
Цена: 3503 р. в магазине "Галерея Градусов", г. Москва
Страна производитель: США
Дата розлива: 19.11.2020
Объём бутылки: 0,7л
Аромат (20)
Хорошо ощущается приторная, щетинистая Ямайка. Эфирные тона животной кожи, специи, ваниль и дубок.
Интенсивность: 8/10
Вкус (21)
С одной стороны питкий за счёт сахара, с другой брутальный и напористый. Такой же щетинистый и эфирный как аромат. Мощный, пряный и обжигающий полость рта. Есть немного мокрого картона, в достатке пряности, свиная кожа, дубок, парфюмчик и ванилька. Всё это обильно залито сиропом сахарного тростника.
На воздухе парфюмерия начинает активнее развиваться.
Сладость: 10/10
Насыщенность: 10/10
Послевкусие (20)
Приторное, с чёткими отпечатками сахарного тростника, картонной танинностью и парфюмом. У заднего края ротовой полости скапливается излишняя горечь.
Оценка: 81
Вместо послевкусия
Прелестный ром, очень неплох и вполне себе питок для своей крепости. Когда говорят о Гайяне, то подразумевают Demerara Distillers Ltd. Diamond Distillery. А я люблю Демерару, что уж греха таить. Не понравилась парфюмерность во вкусе, приторность и какая-то односложность (примитивность), часто встречающаяся в ромах.
Чувствуется добавленный сахар и визуально кажется, что присутствует колер, так как для трёх лет он какой-то сверх тёмный.
Очень неплохой, дижестивный ром, который будет интересен тем, кто хорошо знаком с Ямайкой, но готов двигаться дальше и открыть для себя Гайяну.
Это очень даже ромовый ром, если хотите, поэтому отлично подойдёт для первого знакомства, а также вы легко сможете удивить друзей и родственников, которые ещё не знакомы с этим необычным "миром"!
За такие деньги и в такой крепости я вполне рекомендую его к покупке!
Я не против использования результатов моего труда, но при копировании текстов и изображений просьба делать ссылку на этот материал. Уважайте авторское право.
