Итак, многие при попытке сделать пышные и вкусные оладьи, думают что это можно сделать только на молочных продукта. Это не так. Для этого понадобится минимальный набор продуктов который есть практически у каждой хозяйки под рукой.
Время приготовления зависит от вашего желания и свободного времени.
Для пышных оладушек на воде на понадобится:
- Тёплая вода 500мл. ( не горячая, тёплая , чуть выше комнатной температуры );
- Сахар ( по вкусу , если хотите слегка сладкие , 3 стл. ложки с горкой );
- Соль 1/4 столовой ложки
- Сухие дрожжи 15-20 грамм ( в одном стандартном пакетике 11 грамм, смело добавляем 2 )
- Мука пшеничная 500 грамм.
- Растительное масло 3 столовые ложки.
Начнём.
В миске смешайте сахар , соль , дрожжи. Добавьте тёплую водку. И оставьте на 10 минут.
После того как дрожжи сделали своё дело , смело засыпаем через сито муку.
Хорошо вымешиваем и забываем на 40-45 минут.
После того как тесто взошло, наливаем на сковородку хорошее количество растительного масла ( примерно 3-4 мм. ) , ждём пока оно хорошо разогреется и начинаем жарить оладушки. 1.5мин. - 2.0мин. с каждой стороны.
Готово. К таким оладьям подойдет любое варенье , сгущенка. В общем всё что вы хотите.
#оладьи #еда #оладьинаводе #вкусно
