Ингредиенты:
- Авокадо — 1 шт.
- Помидорки черри — 6-7 шт.
- Пучок зелени — 1 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
Авокадо разрезаем пополам, вынимаем из него косточку и удаляем часть мякоти, чтобы получились две вместительные “лодочки”. Оставшуюся мякоть нарезаем мелкими кубиками и перекладываем в салатник. Добавляем к ней разрезанные пополам помидорки черри, мелко нашинкованную зелень, хлопья спирулины, соль и перец. Для заправки соединяем сок половинки лимона и оливковое масло. Перемешиваем салат и красиво выкладываем в лодочки из авокадо.
Готово! Вкусный, и очень полезный салат на вашем столе.
