Найти тему
ГТРК «Регион-Тюмень»

Хозяйки готовят сбитень 27 февраля

Народный праздник Кирилл Весноуказчик отмечается 27 февраля. В старину по погоде этого дня судили о предстоящей весне. По народному обычаю, в этот день было принято снег в огороде ногами утаптывать. По поверью, после этого ритуала земля даст хороший урожай летом и осенью.

По завершении работ пили сбитень — традиционный славянский горячий сладкий напиток. Предки почитали его за целебные свойства. В его состав входили мед или патока и разные пряности. У каждой хозяйки был свой рецепт приготовления сбитня.

На Кирилла нужно обязательно делать покупки. Любая вещь, купленная в этот праздник, прослужит долго, окажется добротной и принесет в дом удачу.

Народные приметы на 27 февраля:

Сильный мороз ударил — к жаркому лету.

Солнце весь день светит — к оттепели и ранней весне.

Тучи сбились в одно место — будет ненастье.

Птицы шумно себя ведут — к оттепели.

Еда
6,93 млн интересуются