Приветики 💐
Не смотря на все домашние дела, мы всё-таки добрались до этих кексов 👍. Ох, и не зря! Смели за считанные минуты 😁 даже наша привереда Дарья, которую в последнее время просто нереально чем-то накормить, съела 2 штуки.
Пока не перешла к рецепту. Сегодня готовили спагетти со сливочно-грибным соусом
Блин, просто пальчики оближешь 🤤
Муж уплел 2 порции как на фото , за один раз😅 обжорка мой❤️
Ну , приступим к нашим кексам.
Два яйца взбить
Добавить 100 г сахара . Кто любит послаще, можете добавить побольше . Всё взбить до белой пены. Следом добавить 100 мл подсолнечного масла. Снова взбить . Добавляем 200 г муки, смешанной с разрыхлителем. Просеять в тесто . У меня была готовая кондитерская мука, так что я разрыхлитель не добавляла
Всё хорошо перемешать . Тесто получается достаточно густым.
Потом добавляем пол чайной ложки молотой корицы. Наша семья корицу любит, поэтому я добавила больше. И капельку лимонного сока
Перемешиваем . Добавляем 300 г моркови, натертой на мелкой тёрке . Морковь даст сок и тесто не будет таким густым
Раскладываем по формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут
Вот такая вкуснотень у нас получилась
Кстати, поднялись хорошо. Но почему-то опали. Духовку не открывала
Сделала фото со вспышкой. Вы только посмотрите , какие они яркие!
Из данного списка продуктов, у меня получилось 18 штук.
Всем советую 👍
Ну а вам на ночь покажу нашу маленькую гейшу😁
Спокойной всем ночи 🙏💜
