- 1 курица (около 1,5 кг)
- 2 моркови
- 3 картофелины
- 4 зубчика чеснока
- 500 г замороженных или свежих овощей (смесь или отдельные виды, например, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т.д.)
- соль, перец, приправы для курицы по вкусу
- растительное масло
- 1 рукав для запекания
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Промойте курицу, обсушите бумажным полотенцем и разделайте на порционные куски.
2) В отдельной миске смешайте соль, перец и приправы для курицы. Натрите каждый кусок курицы смесью специй и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
3) Морковь очистите и нарежьте крупными кусками, картофель очистите и разрежьте на 4-6 частей в зависимости от размера.
4) Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
5) В большой миске смешайте нарезанные овощи, чеснок, добавьте немного соли и перца.
6) Разогрейте духовку до 200 градусов.
7) Возьмите рукав для запекания, поместите в него замаринованные кусочки курицы и овощи. Добавьте немного растительного масла, чтобы блюдо не было сухим. Завяжите рукав и сделайте в нем несколько проколов для выхода пара.
8) Поместите рукав с курицей и овощами на противень и поставьте в разогретую духовку на 1 час.
9) Через 1 час достаньте противень из духовки, аккуратно откройте рукав и верните блюдо в духовку еще на 10-15 минут, чтобы курица и овощи подрумянились.
Подавайте курицу с овощами, украсив зеленью, и наслаждайтесь ароматным и сочным блюдом. Приятного аппетита!
Тот самый шашлычок! В социальных сетях:
Пожертвовать на добрые дела ЖМИ НА ССЫЛКУ https://yoomoney.ru/to/4100115590009862
Регистрация на мои каналы!
Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/thesamekebab
Rutube - https://rutube.ru/u/thesamekebab/
Telegram - https://t.me/Thesamekebab55
До скорых встреч!
#тотсамыйшашлычок #тот_самый_шашлычок #thesamekebab
