Друзья, всем привет!
Сегодня немного отступлю от своих принципов по приготовлению полезных рецептов. Очень захотелось домашней шаурмы! И готовить её буду без острого соуса, без корейской морковки, вобщем, как можно приближённо к ПП. Для приготовления нам понадобится свежая капуста, свежий огурец, свежий помидор и салатная луковица.
Соус приготовим из смеси майонеза и кетчупа. Мясо (куриные бёдра) я заранее пожарила на небольшом количестве растительного масла с добавлением смеси перцев.
Нарезаем готовое мясо на небольшие кусочки.
Все овощи шинкуем при помощи шинковки, так они будут более сочными.
Остаётся только завернуть нашу шаурму. Раскладываем лаваш, смазываем его нашим соусом и начинаем выкладывать слоями мясо и овощи.
Разогреть шаурму можно в микроволновке или в духовке, если есть гриль, то это идеально. Быстро, вкусно и не очень вредно, если хочется, то иногда можно! Приятного аппетита!
