Гнусные моменты из детства. До сих пор не могу с ними справится. Если хоть что-то из намеченного не успел или не получилось - всё, ничего за день не сделано, весь день ленилась. Дочка за это меня пугает, но увы, пока без особого толку.
Хотела ремонт закончить - пришлось технологию менять, соответственно не успели. Пошла готовить и тоже не хватило времени на все желания. Всего то шарлотку приготовила, кашу и курицу запекла. На завтра точно хватит, может и на послезавтра останется. Ну и по мелочи: на работу собраться, бельё перегладить, мелкие постирушки.
Люблю я эксперименты в готовке. А также обожаю рецепт манника. На его основе можно сделать любой кекс, сладкий пирог. О, идея пришла, попробовать сделать несладкий пирог. Так вот сегодня шарлотка с ванилином и корицей на базе манника. Да с теплым, не кипяченым ни в коем случае, молоком. Объедение. Дети аж по два куска умяли.
В этот раз попробовала способ, который в детстве видела - панировочные сухари. Осталась довольна. У меня разъёмная форма. Всю форму промазываешь маргарином и посыпаешь панировочными сухарями. Лишние сухари ссыпаешь обратно в банку. Я панировочные сухари делаю сама. Сначала сушу обычные сухарики и потом толку их в ступке. Спасибо старшим поколениям за этот раритет, шикарная вещь.
