"Ореховый орех" мне достался за смешные 167 рублей и 25 копеек. И я был рад, что мне так очень повезло. Однако, не все оказалось так радужно. Но, всё по порядку)))
Хоть пивоварня Rewort Brewery и дебютирует у меня на канале, но с ее пивом я был познакомлен уже давно: побывал на дегустации линейки в честь мировых знаменитостей, которая проходила в баре "Папа Крафт"(ныне "Папа Рядом"). Попробовал там пиво в честь Матери Терезы, Ганди и еще кого-то(бутылок 6-7 было), но сфоткал только ДИПА Фидель Кастро:
Я тогда особо в пиве не разбирался, но на халяву пробовать его очень понравилось. К тому же стили были необычные, может это и подтолкнуло меня пробовать все новое и новое пиво и в последствии стать самым известным пивным блогером в своем микрорайоне)))
Вот что Rewort рассказывает про себя на официальном сайте:
Независимая крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном Сергиевом Посаде. Наша основная цель - сочетать в своей продукции одновременно высокое качество и доступность. Мы убеждены, что крафтовое пиво не должно быть элитарным, а доступное пиво может быть достойным. Профессиональное оборудование европейского производства, высококвалифицированный пивовар-технолог и наша страсть к пивоварению и изобретательству, как нам кажется, позволяют нам шаг за шагом продвигаться к воплощению своих идей и принципов.
А вот немного информации с сайта beeribo.ru:
Rewort Brewery о себе: «Мы решили воспользоваться этим символическим поводом — годом столетия Революции — и подключиться к крафтовому движению в качестве подлинных революционеров. Для этого у нас, кажется, есть всё — страстная любовь к пенному напитку, широкая эрудиция в этом вопросе и высокие идеалы. И мы, конечно, не забыли про козырь, который должен быть в нашем рукаве, чтобы вы не решили, что мы самодуры, забывшие про то, что для варки хорошего пива не достаточно одного лишь желания. Наш козырь — молодой технолог с большим опытом — Антон Васильев — человек, широко известный в кругах отечественных крафтовиков»
Для знакомства с пивоварней достаточно. Давайте почитаем на untappd.com презентацию(я ее смог найти только там) Nutty Nut:
Буквально очень ореховый портер, для приготовления которого фундук был задействован на нескольких стадиях. Мы добавили его на варку и на холодное охмеление, а затем на нём же мы некоторое время выдерживали готовое пиво. Результат налицо - мощный, яркий и сбивающий с ног ореховый аромат в сочетании с орехово-лактозной сладостью во вкусе.
Пивной напиток "Дабл Портер" темный непастеризованный нефильтрованный осветленный (Натти Нат).
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный светлый, солод пивоваренный темный, лактоза, хмелепродукты, ореховый экстракт, дрожжи пивные.
Алкоголь 6,9%, плотность 19,8%, горечь 30 IBU, цвет 155 ЕВС, объём 0,5 л, цена 167,25 руб.
Изготовитель: ООО "СВОИ", МО, г. Сергиев Посад, РП Богородское.
Пиво черного цвета, почти не прозрачное на просвет. Бежевой пены немного и она не стойкая. А вот аромат меня немного шокировал: ореховый батончик как-будто оказался в банке с консервированной кукурузой. Как я не внюхивался, аромат царицы полей не покидал меня. Печально. Карбонизация средняя. Вкус сладкий шоколадно-орехово-кукурузный, очень странный. В послевкусии добавляется тостовая горчинка, но привкус консервированных кукурузных зернышек не отпускает. Тело плотное, питкость средняя, алкоголь не заметен.
Вывод: Не хотелось бы попусту наговаривать на пиво со средней оценкой 4 из 5 на "тапке", но факт остается фактом, портер в бокале даже с нагревом "кукурузит". Видимо, мне не повезло с розливом или пиво как-то не так хранили. А может, мне попалась лимитированная версия "Corn Nutty Nut"?)))
Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))
Так же подписывайтесь на меня в Телеграмме, там выходит куча эксклюзива онлайн: https://t.me/pivcheus
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.
