Друзья, в этих обзорах, мы не рекламируем алкоголь и не "создаем ему положительный образ". Виски и все что с ним связано - по нашем мнению, это интересная сфера человеческой истории, культуры, деятельности, бизнеса, которую можно изучать, и с которой интересно знакомиться. Разумеется лучше вообще не употреблять алкоголь, но если пить, то пить не много и хорошие напитки. Да, виски в настоящее время дорог, однако выбор все же большой и вы можете выбрать то что "по карману". В данном разделе мы систематизируем для себя и Вас некоторую информацию о том, какие напитки можно встретить (или можно было встретить ранее) на полках магазинов, знакомимся с сортами виски, которые раньше не замечали. И да, считаем, что спиртное имеет определенное отношение и к флоту, ))
Тип: single malt scotch whisky. Винокурня: Glen Scotia . Год розлива: 2023
Возраст: 10 лет. Крепость: 40%. Регион: Campbeltown/Кэмпбелтаун (полуостров Кинтайр, графство Аргайл энд Бьют)
Тип бочки: Бочки из под бурбона первого наполнения. Колер: есть (но информации об этом на бутылке нет). Холодная фильтрация: есть (по другим данным - нет). Цвет: черный чай, золото-янтарный, золотистый в бокале. Плотность: тело подвижное, небольшая маслянистость присутствует. Ножки частые, подвижные.
Аромат: неспиртуозен, аромат спокойный, аромат зеленого яблока, чуть цитрусовых, лимонные оттенки. Чувствуется морская минеральность. Немного сливочности. Дым на заднем плане - но очень не значительно. Преобладают свежие фрукты и свежесть морского воздуха.
Вкус: легкая спиртуозность, вкусная сладкая выпечка, ваниль. Чувствуются фрукты: яблоко, но запеченное, цитрусовые, но уже апельсин. Чуть медовости добавляется
Финиш: не длительный, чувствуется медовость, специи, кислинка.
Особенности: Винокурня Глен Скоша (где то в книга - можно встретить перевод и как "Глен Скотиа", не принципиально) – одна из трех винокурен (есть еще Спрингбенк и Гленгойл) из региона Кэмпбелтаун, считается одной из самых маленьких в Шотландии, но имеет большую историю. Сейчас Глен Скоша принадлежит компании Лох Ломонд, и возможно по этой причине сохраняет стоимость на доступном уровне. Традиционно Кэмпбелтаун славился как своим виски, так и количеством винокурен, заслужив название "викторианской столицы виски". Сухой закон в США подрубил этот бизнес, так как именно Америка была главным рынком сбыта для продукции винокурен городка. Вот и осталось три штуки. Официальный год создания - 1832 год (встречается упоминание -1835 год, видимо год первого релиза), до сих пор используют здание склада того времени. Сменила много владельцев. Сейчас работает всего пять человек, мастер дистиллер - Ян МакКалистер. Лох Ломонд заново запустила производство в 1999 год после длительного простоя, с 2012 года выпускается новая линейка - 10, 12,16,18 и 21 летней выдержки, встречается и 15-летний. Объем - около 500000 бутылок в год. Два перегонных куба. Шесть недель в год винокурня работает с копченным солодом.
Вывод: Много слышал про данную дистиллерию (винокурню), но в наших краях в мирное время ее релизов не было, а покупка "на стороне" не особо прельщала. Но ситуация изменилась, и теперь этот виски доступен и в сибирских магазинах. В принципе ожидания сбылись, виски не подвел - хороший, добротный и приятный релиз, со своей "морской" изюминкой. С одной стороны напоминает Спейсайд (своей фруктовостью), с другой - добавляет немного "морской темы" в стиле Талискера и Хайланд-парка. В целом я не разочаровался. Виски интересный, несмотря на возраст всего 10 лет. Говорят его более старшие релизы еще лучше, но это и очевидно, но с другой стороны - пока они не особо доступны. Сделан хорошо, в меру питкий, вкусный, не спиртуозный, разве что после первого глотка может показаться, но это быстро проходит. Брал по скидке за 4200 - года два-три назад точно бы столько не потратил на "десятку", но времена меняются, да и "десятка десятке" рознь. Уж точно интереснее Гленморанжи Тен. Своих денег он стоит. Виски из категории - "купить, но за приемлемые деньги". Хороший, добротный релиз чтобы познакомиться с продукцией Кэмпбелтауна, и уже от него "отталкиваться" и идти к следующим релизам, включая НАСы. Такие у меня уже стоят - ждут очереди, может и сравню "в лоб", если настроение будет. В принципе к 23 февраля - хороший подарок, но не к застолью и закуске, а к приятному вечеру. С наступающим праздником, друзья!
Для алгоритмов Дзена: Употреблять спиртные напитки плохо, к этому не призываем. Здоровый образ жизни -это хорошо! Алкоголь- это плохо! Помните это. Берегите себя и свое здоровье , ), и деньги тоже.,))
