Рецепт сырного салата:
Ингредиенты:
- 200 г свежего листового салата
- 100 г твердого сыра (можно взять любой по вкусу, например, чеддер, гауда или пармезан)
- 1 крупный помидор
- 1 огурец
- 1 морковь
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. уксуса
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Начните с того, чтобы промыть и высушить свежий листовой салат. Разрежьте его на небольшие кусочки и положите в большую миску.
- Возьмите твердый сыр, предпочтительно чеддер или гауда, и нарежьте его кубиками. Добавьте к салату в миске.
- Помидор вымойте и порежьте тонкими кольцами. Огурец моющей щеткой тщательно помойте и нарежьте пополам, затем слегка давя концом ложки, сожмите огурец для удаления излишней влаги и нарежьте тонкими полукольцами. Очистите морковь и порежьте ее тонкими полукольцами. Добавьте все это к салату.
- Приготовьте заправку для салата, смешав оливковое масло, уксус, соль и перец в небольшой миске. Хорошо размешайте соус.
- Добавьте приготовленный соус к салату с сыром и овощами. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно покрыл салат.
- Салат с сыром готов! Подавайте его немедленно, чтобы насладиться свежим и вкусным блюдом.
Приятного аппетита!
