Домашний паштет из куриной печени готовятся буквально в два счета, его можно разнообразить с помощью различных добавок. Это отличный вариант для бутербродов, также его можно подавать, как закуску.
Ингредиенты
- 700 г куриной печенки
- 3 головки репчатого лука
- 300 г моркови
- 200 мл 20% сливок
- 100 г сухофруктов (инжир, вишня, клюква, чернослив)
- 100 мл коньяка или портвейна
- несколько веточек свежего тимьяна
- 2 ст. л. растительного масла
- соль, молотый черный перец по вкусу
Рецепт приготовления читайте на нашем сайте ↓↓↓
Приятного аппетита!
