Они не настолько полезны и имеют большое количество сахара.
Автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов рассказал radiosputnik.ru, чем опасно заблуждение, что сухофрукты намного полезнее кондитерских изделий.
По его словам, польза сухофруктов для здоровья сильно преувеличена. Они не настолько полезны и имеют большое количество сахара, даже если это 5-10 штук кураги.
«Такой десерт можно сравнить с конфетами», – сказал Малоземов.
А постоянное потребление большого количества сухофруктов может провоцировать «инсулиновые всплески» в организме. Не стоит воспринимать как витаминный напиток и компот из сухофруктов.
Ранее эксперт рассказал о плюсах и минусах японской кухни.
