106,2 тыс подписчиков

Лавандовый лимонад с медом и свежей мятой

2 минуты

18 прочтений

28 февраля

Лавандовый лимонад с медом и свежей мятой — это освежающий и ароматный напиток, идеально подходящий для жарких летних дней. Сочетание цветочного аромата лаванды, кислинки лимона, сладости меда и свежести мяты создает уникальный вкусовой букет.

Время приготовления: около 20 минут + время на охлаждение
Сложность: простая

Ингредиенты:

Свежие лавандовые цветы – 1 ст. л. (или 2 ст. л. сушеной лаванды)
Свежевыжатый лимонный сок – 1/2 стакана
Мед – 1/3 стакана (можно добавить больше или меньше по вкусу)
Вода – 4 стакана
Свежая мята – несколько веточек
Лед – по желанию
Дольки лимона и веточки лаванды – для украшения

Инструкции:

В небольшой кастрюле вскипятите 1 стакан воды. Добавьте лаванду, уменьшите огонь и настаивайте в течение 5-10 минут.
Процедите настой, удалив цветы лаванды.
В горячий лавандовый настой добавьте мед и перемешайте до полного растворения.
В большой кувшин перелейте лавандовый настой с медом. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и оставшуюся воду (3 стакана). Хорошо перемешайте.
Добавьте в лимонад свежую мяту и оставьте его охлаждаться в холодильнике минимум на 1 час.
Подавайте лимонад охлажденным, добавив лед, дольки лимона и веточки лаванды для украшения.

Советы:

Если у вас нет свежей лаванды, можно использовать сушеную, но важно убедиться, что она предназначена для употребления в пищу.
Мед в лимонаде можно заменить сахарным сиропом или агавой в зависимости от предпочтений.
Для дополнительного вкуса можно добавить в лимонад немного свежевыжатого сока апельсина или грейпфрута.

Лавандовый лимонад с медом и свежей мятой — это не только вкусный и освежающий напиток, но и настоящее украшение летнего стола благодаря своему красивому цвету и аромату.

А вы знаете, что мята...

Мята — это не только популярная ароматная трава, но и объект множества интересных фактов и открытий. Вот несколько увлекательных деталей о мяте:

Существует более 600 видов мяты, каждый из которых имеет свои уникальные ароматические качества и вкус. Самыми известными являются перечная мята и мелисса.
Мята использовалась в медицинских и кулинарных целях на протяжении тысячелетий во многих культурах, от Древнего Египта и Рима до современных кухонь по всему миру.
Мята известна своими успокаивающими и расслабляющими свойствами. Она может помочь при пищеварительных проблемах, головной боли и даже облегчить симптомы простуды и гриппа благодаря своим антимикробным свойствам.
Мята широко используется в ароматерапии для облегчения стресса и улучшения концентрации внимания. Ее освежающий аромат делает ее популярным выбором для масел, свечей и диффузоров.
В кулинарии мята используется в самых разнообразных блюдах, от напитков и десертов до соусов и мясных блюд. Она добавляет свежесть и яркость вкусу.
Мята — популярное растение в садоводстве, известное своей способностью быстро расти. Она также может помочь отпугнуть некоторых вредителей и насекомых.
Многие виды мяты могут скрещиваться между собой, порождая новые ароматы. Ментол, основной компонент в перечной мяте, используется в медицине и косметике благодаря своим охлаждающим и обезболивающим свойствам.

Мята — это удивительно многофункциональное растение, которое приносит пользу не только в кулинарии, но и в медицине, ароматерапии и садоводстве.

Приятного аппетита!