Всем привет.
Сфотографировала свои растения на подоконнике. У меня растут пеларгонии, а дочка посадила траву. Укроп, петрушку и рукколу. Не уверена, что трава вырастет. Пытались сажать, но ей света видимо, мало. Укроп вырастал тоненький и дохлый сантиметром пять не больше.
Герань в ноябре прошлого года сажала и цвела только одна, которую я поздней осенью из парка спасла. Она меня, через некоторое время, поблагодарила.
Пеларгонии выращивала из семян и прижились только три растения. Две покупала на авито прошлой осенью. Они тоже ещё не цвели🤔. Растут понемногу подожду весны должны зацвести.
Моё питание.
Завтрак.
- Хлеб с творожным сыром и яйцом.
- Чай.
Время движется к весне. Сегодня первый раз после зимы фотографию завтрака делала без света. Летом утром на тарелке у меня очень часто было солнце. Это было так приятно.
На завтрак ничего готовить не захотела, а просто взяла хлеб, творожный сыр и яйцо, которое вчера варили, и отлично позавтракала. Такого завтрака мне было вполне достаточно.
Обед.
- Рыба в томатном соусе.
- Картошка.
- Квашеная капуста со свеклой.
Капусту готовила давно, а всё никак было не попробовать. Готовила всё на глаз. Покрошила капусту, потёрла одну свёклу, морковь и добавила одно яблоко. Соли кладу на килограмм капусты 12 грамм соли. Во всех рецептах кладут 20 грамм, но мне этого много. Капуста со свёклой мне не понравилась. Делала первый и последний раз. Какая то она получилась "ядрёная". Видимо из за свёклы. И цвет капусты мне не очень понравился. Не знаю в чём причина. Наверное настроение плохое. 😄.
Возникло у меня острое желание купить говяжьих костей. Поехала в гипермаркет Лента. В Ленте кости все разобрали. Наверное надо к открытию приезжать, а я днём поперлась.Хотела купить мясную нарезку, но не колбасу. Всё очень дорого и на вид не вкусно. Купила упаковку куриной печени. Приготовлю печеночный паштет. И натур продукт и будет что на хлеб намазать.
Из Ленты пошла на рынок. На рынке товаров много, а народу почти нет. Сидят торговцы или зевают, или в телефоне. В мясном отделе нашла кости по 50 рублей килограмм. Купила один килограмм на пробу. Раньше никогда не покупала отдельно кости, хотя в советские годы бульон варили на костях. Было на них и мясо, но его, как правило срезали на второе.
Дома я их помыла и поставила вариться. Первый бульон слила. Снова промыла и поставила опять вариться. Варить буду часов 6 не меньше. Что из этого получится пока не знаю потом расскажу.
Ужин.
- Творожная запеканка с вишней.
Запеканку захотелось приготовить с манной крупой. У меня есть манка с клетчаткой. Кашу никто не варит, а в запеканку хорошо подошла. По калориям манка одинаково с рисовой мукой. С рисовой мукой мне нравится, но надо не много разнообразить запеканки.
Оказывается, что мы по мимо китайского нового года отмечаем ещё и буддийский, правильно зачем нам один новый год. Хотя забыла про старый новый год, но чем больше тем лучше. 😄Праздновать так на всю катушку. А мне, как русскому человеку, ближе праздники домового, кино и утюга, а не давно узнала, что 11 февраля Всемирный день больного и Международный день женщин и девочек, не путать с 8 ым марта.
Всех с праздниками прошедшими и будущими, а они каждый день да не по одному.
На этом у меня пока всё.
Присоединяйтесь будем вместе экономить.
Спасибо, что прочитали.
Прошу поддержать меня лайком и подпиской на канал.
