🫘Ингредиенты:
- 500 г фасоли (можно консервированной)
- 600 г цветной капусты
- 250 мл сливок
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 4 ст. л. оливкового масла
- соль, перец по вкусу
🫘Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
3. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Добавьте к луку и чесноку фасоль и обжаривайте еще 5-7 минут.
5. Влейте сливки и тушите все вместе на медленном огне около 10 минут.
6. Разложите цветную капусту на противне и полейте ее соусом из фасоли.
7. Запекайте гратен в духовке около 20-25 минут, пока он не станет золотистым.
8. Подайте гратен горячим, посыпав его тёртым сыром.
❤️ Подпишись
❤️ Ставь лайк
❤️ Приятного аппетита 💚
