Недавно меня бмуж попросил сделать мимозу. Я на новогодний стол делала, ему понравилось. Сегодня я решила сделать. Он на работе сутки с лишним, ждала его, решила сделать ему приятно.
В принципе, делается недолго и легко.
Давно пыталась купить картошки в большом количестве. Но во всех магазинах "горох". Можно выбрать на один суп, но не на пюре. Сегодня мне ачуменно повезло. Взяла сразу три сетки картофеля. А ещё сразу три вилка капусты взяла и пакет свёклы. Сегодня сделала заправку для борща, морковь порезала, убрала в морозилку.
И вот, так как есть хороший картофель, стоят три банки рыбных консервов, решила сделать этот слоёный салат.
Делаю в последнее время в контейнере, потом переворачиваю. Удобно. Раньше этого не знала и не практиковала. Как-то решила попробовать, так, из фантазий.
Мимоза у меня с сыром. Слои выкладывала, как нравилось, а не как в рецептах. Два контейнера.
Картофель, майонез, морковь, майонез, яйца, сыр, масло, картофель, рыба с мелким луком, картофель вперемешку с морковью, майонез, рыба, картофель. Перевернула.
Было вкусно!
А вы делаете слоёные салаты?